みなさん、お元気ですか?
どうも、トリマー学科教員の門田です。
さぁ、今日も学校から徒歩圏内のおいしいお店を紹介しましょう!
今日のおすすめはここ!!
拉麺 閏 です!!!
お店は花園町にある、とんかつ清まるさんの2Fです。
少しわかりにくいので、よ~探してくださいね。
さぁさぁ、こちらのお店ですが、注目すべきは旭川の名店『青葉』で修業された店主の店だということ。
旭川といえば醤油ラーメンが有名ですよ!!
こちらのお店では醤油、塩、味噌と3種類の中から味が選べます。
醤油は何度も食べているので、今日はこれにしました!!
閏麺の塩、バターバタートッピング、そして大盛りです!!!
みた感じオーソドックスな王道スタイルです。
塩にしてはやや色味のあるスープ…
ですが、なんとも奥深い味わい!!
あっさりしつつ…
深い!!!
そしてバターをスープに溶かして…
さらに深い!!!!
中太麺との絡みもよく、チャーシューの食感もいい!!
味玉もうまい!!!
しっかりと旨味のある塩らーめんでした。
みなさんも、学校へ来た際にはぜひ!いってみてください♪
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