こんにちは。学生課の古本です。
アイペットワールド専門学校の動物看護・栄養管理学科の2年生たちが特別講師をお迎えして、調理実習を行っていたので、その様子をお届けします。
といっても、アイペットワールド専門学校の調理実習ですから、課題は人ではなく動物のための料理。
クリスマス目前ということで、わんちゃんのためのクリスマスケーキ&カフェメニューがこの日のテーマでした。
シンプルな材料、限られた時間の中での調理をしなくてはなりません。
そして、ケーキのデコレーションと定食の内容(どんなメニューにするのか)については学生たちに任されています。
きちんと見栄えまでこだわって作ってくれていました。
例えば、3枚目はサツマイモサラダをクリスマスツリー風にデコレーションした一品。
とってもかわいい仕上がりだと思いませんか?
さて、気になるわんちゃん用のクリスマスケーキの仕上がりは…
クリームはヨーグルトが使われています。
うまくデコレーションできているのではないでしょうか。
皆さん、頑張りましたね!
わんちゃんたちに、素敵なクリスマスが訪れますように!
皆さんも素敵なクリスマスをお過ごしくださいね。
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