学生課の兵頭です。
本日は、動物看護・栄養管理学科2年生の栄養学の特別授業を紹介します！

河原アイペットワールド専門学校は栄養にも力をいれて教育していますが、今回は、本校独自の授業として、東洋医学のスタンスから動物の栄養を考えてみます。
東洋医学には、「五行」や「五臓」といった考え方があります。それぞれの要素や機能がバランスを取りながら、体の機能を維持しているイメージですね。
今まで習ってきた動物看護や医療とは、考え方が異なっている部分があるため、学生の頭の上に？？？が見えた気がします(笑)

午前中は講義中心





午後は実際に、動物たちが食べる食事を作っていきます！

こちらはカッテージチーズ作り。チーズも手作りです！





それではチュールづくりに挑戦！

こちらの班の素材は、魚がメイン！

 

こちらはお肉チーム



弱火で煮込んで、仕上げは片栗粉。
先生にもしっかりチェックをしていただきました！



もうすぐ完成！



できあがりはこちら！！
食べてくれるかな？？



もうひとつは、クッキーづくり。
お野菜を混ぜたオリジナルクッキーです！

混ぜ混ぜ～①



混ぜ混ぜ～②



混ぜ混ぜ～③



形成して、ホットプレートで焼けば完成！！



番くんも食べたよ♪
ウマい！上出来や！！



河原アイペットは、動物看護・栄養管理学科の名前の通り、栄養学にも力を入れています！

河原アイペットワールド専門学校は3つの学科で、あなたの夢を応援します！

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